La Biscuiterie Lolmede : Gifts corner

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3, Rue des Arceaux
16000 ANGOULEME
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N° immatriculation chambre des métiers : 483 453 031 160
APE : 1072Z
N° SIRET :483 453 031 000 21
N° de déclarartion CNIL :117 16 49
N° TVA Intracommunautaire :FR 704 834 530 31

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59100 Roubaix
Tel : 0899 701 7613

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Indication de la liste des ingrédients

ProduitsIngrédientsObservations

Macarons

  • Amandes entieres de Californie 27/30
  • Sucre semoule
  • Blanc d'œufs
  • Vanille
  • Fruits à coque (Noisettes, noix, pistaches, graines de pavot, sésame)
  • Rhum
  • Cognac
  • Fruit confit (orange, cerise,…)
  • Raisins secs
  • Arômes (pistache, mandarine, banane, fraise, abricot)

Fabrication dans un laboratoire pouvant contenir de la farine de blé et des traces d'ingrédients se trouvant dans les produits énumérés ci-joint

Croquants

  • Farine
  • Sucre semoule
  • Sucre vanille
  • Oeufs entiers
  • Beurre
  • Matière grasse
  • Caramel
  • Miel
  • Fruits à coque (noisettes, noix, pistache, amandes)
  • Graines d'anis
  • Pépites de chocolat

Madeleines

  • Farine
  • Sucre cristal
  • Sucre vanille
  • Beurre
  • Caramel
  • Chocolat

Chocolat

  • Beurre de cacao
  • Sucre
  • Poudre de lait entier (chocolat au lait et chocolat blanc)
  • Pâte de cacao
  • Emulsifiant : lécithine de soja-vanilline
  • Cacao : en fonction des origines

La Biscuiterie Lolmede
3 rue des Arceaux 16000 ANGOULEME - Tel : 05 45 95 05 09
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